Dimanche 18 novembre 2007

Cela fait maintenant plusieurs mois que je bave devant mon écran à chaque fois que je vois une photo de tarte aux pralines roses...
Depuis j'ai dû acheter des pralines et à chaque fois j'ai préféré faire des brioches ; mais avec mes 5 kg je ne pouvais pas passer à côté de cette tarte !

Ingrédients : 1 pâte brisée, 300 g de pralines roses, 20 cl de crème

Vous cuisez votre pâte à blanc pendant une dizaine de minutes à 180°. Pendant ce temps vous versez vos pralines concassées et la crème dans une casserole jusqu'à temps que les pralines aient fondues.
Vous versez votre préparation sur votre pâte, vous re-enfournez pour 15 minutes. Et voilà :

Tarte-aux-pralines-roses--1-.JPG

 

Tarte-aux-pralines-roses--11-.JPG



Verdict : j'ai adoré les 3 premières bouchées mais ensuite j'avoue qu'elle m'a un peu écoeurée... Zhom y goutera à 16h et grandfiston a adoré, il est le seul à avoir fini sa part 522.gif

Par Christel - Publié dans : Cuisine Sucrée
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